燥热天气美味汤：滋养肝血，补气利湿

路南阿黑 · 发表于 2011-5-1 05:18:16

昆明论坛：最近两天气温骤升，天气烦躁，在此营养学家推荐——海带黄豆鸡汤，既能清热利湿，又能滋养肝血，提高机体免疫力，而且是一道营养丰富的美味养生靓汤。

　　近日南方地区气温显著升高，此时人体容易觉得烦热，那么在饮食方面如何调整呢？营养学家特此推荐一款营养汤——海带黄豆鸡汤，既能清热利湿，又能滋养肝血，提高机体免疫力，而且是一道营养丰富的美味养生靓汤。

　　海带黄豆鸡汤做法：

　　1、海带洗净，浸泡30分钟至一小时，捞起沥干水分；

　　2、黄豆洗净，浸泡1～2小时，将水倒掉，洗净；

　　3、鸡洗净斩件，汆水捞起；

　　4、将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

　　海带黄豆鸡汤功效：

　　滋养肝血，补气利湿，提高免疫力。