长春山 发表于 2013-1-8 14:42:15

自己制作金汤娃娃菜-我的厨房我做主

  自己制作金汤娃娃菜-我的厨房我做主 昆明论坛小编导读 金汤娃娃菜原料:娃娃菜2棵、清水400ml、南瓜100g、枸杞子5g、火腿10g;调料:水淀粉适量、盐1匙。
  
  步骤1:娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半,火腿切成碎末备用。
  
  步骤2:南瓜去皮后放入锅中蒸熟,取出稍稍放凉后放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥。
  
  步骤3:锅中倒入少许油,油温后放入火腿碎末炒香。
  
  步骤4:倒入清水煮沸,放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟。
  
  步骤5:倒入南瓜泥搅拌均匀,再继续煮1分钟后加盐调味。
  
  步骤6:在锅中倒入水淀粉,搅拌至汤汁黏稠后即可盛入盘中。
  
  

旭丝丝 发表于 2013-1-13 10:05:43

看着蛮好吃的,汤应该也不错吧

长春山 发表于 2013-1-17 11:17:50

旭丝丝 发表于 2013-1-13 10:05 static/image/common/back.gif
看着蛮好吃的,汤应该也不错吧

味道是自己调理出来的。

旭丝丝 发表于 2013-1-17 13:41:55

长春山 发表于 2013-1-17 11:17 static/image/common/back.gif
味道是自己调理出来的。

嗯嗯!调料才是重点

长春山 发表于 2013-1-21 16:05:04

旭丝丝 发表于 2013-1-17 13:41 static/image/common/back.gif
嗯嗯!调料才是重点

选好安全的调料很重要!

旭丝丝 发表于 2013-1-22 14:14:42

长春山 发表于 2013-1-21 16:05 static/image/common/back.gif
选好安全的调料很重要!

现在的调料要找安全的也难啊!找到吃不死的就算好的啦;P

长春山 发表于 2013-1-27 06:02:37

旭丝丝 发表于 2013-1-22 14:14 static/image/common/back.gif
现在的调料要找安全的也难啊!找到吃不死的就算好的啦

灰常震雀!!!
页: [1]
查看完整版本: 自己制作金汤娃娃菜-我的厨房我做主