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标题: 做菜不能乱放葱姜蒜 [打印本页]

作者: 红河谷 时间: 2013-4-16 09:21
标题: 做菜不能乱放葱姜蒜
　　做菜不能乱放葱姜蒜昆明论坛小编导读 1.做鱼要多放姜，像清蒸鱼，要有姜丝；2.吃螃蟹要蘸醋和姜末；3.寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、绿豆芽的时候可多放葱，能起到缓和脾胃的作用；4.异味大的肉类如甲鱼，一定要放蒜，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，有降低胆固醇促进营养吸收功效。爱下厨的同学要记好哦~

作者: 无声无迹 时间: 2013-4-16 10:21
嗯，记好了，谢谢！

作者: 红河谷 时间: 2013-4-17 18:36

无声无迹发表于 2013-4-16 10:21
嗯，记好了，谢谢！

不客气哈！

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