徽姑娘 发表于 2013-1-27 09:22:29

番茄溜里脊营养好看又好吃-我的厨房我做主

　　番茄溜里脊营养好看又好吃-我的厨房我做主 昆明论坛小编导读 1．里脊肉洗净，切厚片，撒入盐、柠檬汁腌制20分钟，加入生粉和蛋清调匀；2．起锅热油（多倒一些），中小火把肉片一片一片抖到锅中炸至金黄捞出；3．锅中留底油，倒入番茄酱，点适量盐和白糖，炒亮，勾水淀粉烧开至汤汁粘稠，下入炸好的肉片，使酱汁均匀挂在肉片上即可。
      
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