楠儿 发表于 2012-5-25 12:29:11

小小青梅上指尖,大理特产雕梅

“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊兰;蜜糖浸渍味鲜美,疑是仙葩落人间。”如有一首赞誉雕梅的诗赞道文人墨客以大理雕梅为题写诗助兴。雕梅既是大理地区的一种美食,又是精心雕琢的手工艺品。洱源县素有“梅子之乡”的美誉,当地白族姑娘大都从小就学制作雕梅,因此这项手艺往往成为衡量一个姑娘是否心灵手巧的标志。当地风俗,在她们出嫁之前,呈献给婆家的见面礼,就有一盘精心雕制的雕梅。新婚之夜,新娘要“摆果酒”招待宾客,雕梅的制作技艺和味道如何,便就成为人们评头论足的话题。
   

                                                                              
页: [1]
查看完整版本: 小小青梅上指尖,大理特产雕梅